KYLLINGAFAT
Tilfar til 4 fólk:
400 g høsnarungabringu
2 piparfruktir
2-3 bananir
1-2 dl mango chutney (sød)
2 tsk. karry
2 fed hvítleyk
Sambal oelek (um tú vilt hava tað sterkari)
Salt og pipar
1 dós av kokusmjólk
Byrja við at koyra høsnarungabringurnar í ovnin í 20-25 min. á 180 hitastigum.
Sker høsnarunga, piparfruktir og bananir í minni stykkir og koyr tað í eitt eldfast ílat. Rør síðani kokusmjólkina í ein bolla, saman við restini av tilfarinum. Stoyt tað síðani javnt út yvir eldfast ílatið.
Lat tað vera í ovninum í uml. 20 min. á 180 hitastigum.
Tip: Borðreið við blomkálsrísum aftur við (ella vanlig rís).
Væl gagnist! 🙂
Kelda: Matuppskriftir frá vini á Facebook
Tilfar til 4 fólk:
400 g høsnarungabringu
2 piparfruktir
2-3 bananir
1-2 dl mango chutney (sød)
2 tsk. karry
2 fed hvítleyk
Sambal oelek (um tú vilt hava tað sterkari)
Salt og pipar
1 dós av kokusmjólk
Byrja við at koyra høsnarungabringurnar í ovnin í 20-25 min. á 180 hitastigum.
Sker høsnarunga, piparfruktir og bananir í minni stykkir og koyr tað í eitt eldfast ílat. Rør síðani kokusmjólkina í ein bolla, saman við restini av tilfarinum. Stoyt tað síðani javnt út yvir eldfast ílatið.
Lat tað vera í ovninum í uml. 20 min. á 180 hitastigum.
Tip: Borðreið við blomkálsrísum aftur við (ella vanlig rís).
Væl gagnist! 🙂
Kelda: Matuppskriftir frá vini á Facebook
RSS Feed
